Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

  8 декабря 2018   545  |  0

Неправда, что со жгучим перцем можно приготовить только неимоверно острую еду. Если его использовать в строго регламентированном количестве, правильно обрабатывать перед кулинарным процессом и соединять с продуктами, нейтрализующими горечь, получатся замечательные блюда. Одно из них – пикантная закуска со сладковато-острым вкусом.


  24 августа 2018   925  |  0

Фаршированные перцы – это вкусное лакомство, которое готовят большинство хозяек. Существует большое количество вариантов фаршировки от простых способов до очень сложных.


  6 декабря 2017   1289  |  0

Когда-то высушенные горошины черного перца ценились на вес золота и использовались в качестве платежного средства. В эпоху средневековья за право обладания плантациями велись настоящие войны, но сегодня черный перец – пряность, доступная всем.


  23 декабря 2016   1352  |  0

Рулет из свинины это сытное блюдо, которое легко готовить, но выглядит при этом оно всегда празднично и красиво. Начинку можно делать из чеснока, лука, грибов, шпината, сыра и овощей. Запекают такой рулет в рукаве или фольге.


  30 июня 2014   3450  |  0

Приготовление перца в мультиваркеПро удобство и незаменимость нашего любимого девайса можно говорить бесконечно, сегодняшняя тема: болгарские перцы в мультиварке. Сейчас, в сезон созревания сочного, ароматного перца знания о вкусных и простых рецептах приготовления будут просто бесценными.


  22 апреля 2014   1965  |  0

Перец. Рецепты на зиму для хозяюшекИщите перца рецепты на зиму? Тогда вы обратились по адресу! В этой статье вы найдете интересные рецепты приготовления зимних заготовок из болгарского перца.

Заготовки перца на зиму рецепты.

Заготовка из перца и зеленых помидоров.

Ингредиенты:
- помидоры зеленые – три килограмма


  26 января 2014   11294  |  0

Заготовки из болгарского перцаНа форумах и сайтах не исчезают оригинальные и традиционные рецепты заготовок из болгарского перца. Казалось бы, давным-давно уже все пришли к мнению, что заморозка перца лучше, что проще купить его зимой и приготовить, так в большем количестве сохраняются витамины.


  4 сентября 2010   7200  |  0
Черный перецПольза черного перца огромна...

Черный перец полезен при заболеваниях дыхательных путей, кашле, простуде, запоре, анемии, импотенции, растяжении мышц, диарее, заболеваниях сердца. Также польза черного перца состит в том, что он поддерживает здоровье зубов и способствует пищеварению.

Черный перец – это один из видов перца семейства перечных. Он используется в кулинарии в качестве пряности и в медицине для лечения заболеваний. Химическое соединение пиперин, присутствующее в черном перце, придает ему пряный вкус и запах.