Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Правила детского питания



По мере того, как ребенок подрастает, он все чаще пробует «взрослые» блюда. Но, расширяя меню ребенка, важно соблюдать правила детской диетологии.

 

Меню детей в возрасте трех лет расширяется за счет многокомпонентных блюд и разных способов кулинарной обработки. Приоритет остается за отварными, тушеными и запеченными в духовке продуктами. Главная же цель – сделать пищу полезной, хорошо усвояемой и вкусной. Температура горячих блюд, которые вы предлагаете малышу, может достигать 50 градусов, холодных – не ниже 10°С.

 

Ребенок становится все подвижнее и тратит больше энергии. Для е восстановления необходимы белки, а также основные поставщики энергии – углеводы и жиры.

 

В течение дня малыш может усвоить такой объем пищи: первые блюда – около 200 г., в таком же количестве следует давать каши и овощи. В питании малыша трудно переоценить роль молочных и кисломолочных продуктов. Их доля – до 400 г. Мясные и рыбные блюда вместе с гарниром – соответственно 80-100г и 100г. Не забывайте о свежих фруктах, хлебе.

 

Пища должна быть не только калорийной и питательной, но и достаточной по объему, чтобы обеспечить чувство насыщения и не привести к запорам.

 

Правила детского питанияПотребность в жидкости у малышей выше, чем у взрослых. Чем богаче и разнообразнее выбор напитков, тем лучше. Это чаи, компоты, морсы, овощные и фруктовые соки. Например, из овощных, очень полезным является морковный сок. А вот газированные напитки, которые так любят дети, нужно исключить, так как они способствуют ожирению и сердечно-сосудистым заболеваниям.

 

Разумеется, рекомендуемые нормы питания являются ориентировочными. Ведь у детей одного возраста и даже веса потребность в еде разная. Все зависит от темпов роста, а также настроения ребенка. Кроме того, на аппетит ребенка влияют особенности нервной деятельности. Так, уравновешенный и спокойный малыш обладает устойчивым аппетитом и съедает больше пищи, чем легковозбудимый кроха. Объем блюда, достаточный для одного ребенка, может оказаться чрезмерным для другого и привести к перекорму и нарушению работы пищеварительной системы.


Поделитесь с друзьями:

9 января 2010
Ключевые теги новости: питание ребенка, здоровое питание

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления