Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Картофельные оладьи с сыром Лагиоль



Картофельные оладьи с сыром Предлагаем Вашему вниманию совершенно несложный рецепт картофельных оладий с сыром. Особенно получившееся блюдо придется по вкусу любителям сыра Лагиоль, ведь именно его мы будем использовать в приготовлении. Эти оладьи одинаково сильно нравятся и взрослым и детям. Итак, приступим.

 

Времени на  подготовку и приготовлении понадобиться около 50 минут. Охлаждение в холодильнике не менее часа перед выпеканием.

 

 

Ингредиенты

 

  • 350 г картофельного пюре,
  • 140 г сыра лагиоль,
  • 60 г тертого сыра грюйер,
  • 70 г муки,
  • 4 яйца,
  • 80 г одинарных сливок,
  • оливковое масло (для жарки),
  • соль и молотый перец.

 

Как приготовить картофельные оладьи с сыром Лагиоль

 

Готовим картофельные оладьи

 

Очистите, сварите картофель и приготовьте пюре.

 

Смешайте горячее пюре с кубиками лагиоля, грюйером, мукой, яйцами и сливками. Приправьте по вкусу.

 

Поставьте на один час в холодильник.

 

Налейте оливкового масла на сковороду с антипригарным покрытием. Выложите столовую ложку смеси на сковородку. Смесь примет форму оладьи. Выложите всю смесь. Обжарьте оладьи с обеих сторон, переворачивая их лопаточкой.

 

Блюдо готово. Перед подачей можно украсить зеленью и колечками лука.

 

 

Приятного аппетита!


Поделитесь с друзьями:

3 августа 2014
Рецепты
  Просмотров: 2275   Комментарии (0)


Ключевые теги новости:

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления