Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Сливочный флан



Что нужно для приготовления:
1,5 банки сгущенного молока
1 стакан молока
5 яиц
280 г сливочного несоленого сыра
100 г кокосовой стружки
4 ст. л сахара для приготовления карамели

Время приготовления: 45 мин. Порций: 8

Сливочный фланЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Взбить яйца и два вида молока.

2. Добавить сыр и смешать все с помощью миксера либо в блендере до получения однородной массы.

3. Добавить к полученной массе кокосовую стружку и тщательно все перемешать.

4. Выложить смесь в формочки, предварительно смазанные маслом и посыпанные мукой, и выпекать в духовке на водяной бане при температуре 170 градусов. Чтобы флан не подгорел сверху, можно накрыть формочки фольгой.

5. Готовый флан немного остудить, вынуть из формочек, полить карамелью и украсить фруктами.

КСТАТИ

Как из всего молочного разнообразия, представленного сегодня на прилавках магазина, выбрать лучшее?

Максимально сохранить пользу молока, богатого белком, микроэлементами и витаминами, позволяет специальная бережная технология обработки - ультрапастеризация. В течение нескольких секунд молоко нагревается, а затем моментально охлаждается, и сразу же разливается в многослойную картонную упаковку в стерильных условиях. Кратковременность такого процесса уничтожает всех опасных микробов, сохраняя полезные свойства молока дольше. Найти в магазинах ультрапастеризованное молоко очень просто - оно отмечено специальным знаком.


Поделитесь с друзьями:

17 октября 2010
Рецепты / Пироги
  Просмотров: 4033   Комментарии (1)


Ключевые теги новости:

 



Lyalechka25 11 ноября 2012 00:57
ММММММ.......
Вкусняшка!!!!!

Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления