Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

  14 марта 2019   28  |  0

Есть невкусную и неполезную пищу мало кто согласится. Нижеприведенный рецепт позволяет найти компромисс между острой потребностью в еде и желанием приготовить ее на достойном уровне.


  2 марта 2019   82  |  0

«Некоторым и трески достаточно» – примерно так переводится португальская поговорка о непритязательности бедняков. Когда-то филе этой рыбы, высушенное до твердости и сильно соленое, составляло основной продовольственный запас малоимущих португальцев.


  25 ноября 2018   372  |  0

Хорошо, что этот зубастый монстр продается в супермаркетах тщательно разделанным и эстетично упакованным, иначе хозяйки, пришедшие за рыбными продуктами, обошли бы витрину стороной: слишком устрашающий вид у морского чудища. Зато на тарелке оно совсем не пугает – наоборот, вызывает аппетит и выглядит словно ресторанный деликатес.


  15 октября 2018   504  |  0

Испокон века жителей белорусского Поозерья кормили не только матушка-земля, но и батюшка-озеро. Таких умельцев-рыболовов, как в деревнях, раскинувшихся вдоль больших и малых водоёмов, ещё поискать надо.


  24 сентября 2018   746  |  0

Это блюдо украсит праздничный стол. Готовится оно недолго, но выглядит очень эффектно. Наполнить рулеты можно различными видами начинки. Главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой.


  27 марта 2018   630  |  0

Кусок палтуса холодного копчения в вакуумной упаковке изготовлен на рыбоперерабатывающем комбинате «Беломорье», в городе Архангельске. Надо сразу отметить, что палтус - рыба, обитающая в северных морях, так что территориальное месторасположение предприятия играет не последнюю роль.


  21 января 2018   630  |  0

Каких только не существует рецептов рыбных блюд. Из всего разнообразия так тяжело выбрать подходящий вариант. Каждая хозяйка обладает своими секретами, и даже способна придумать собственный рецепт.


  17 января 2018   497  |  0

Как приготовить вкусный и полезный ужин с минимальными временными затратами? Очень просто и легко. Сегодня мы будем запекать скумбрию, замаринованную в лимонном соке и специях. Поверьте, блюдо получится очень вкусным.


  8 сентября 2017   819  |  0

Сегодня мы научимся засаливать скумбрию в домашних условиях. Рыбка, приготовленная таким методом, будет без сомнения очень вкусной и нежной. К тому же вы будете уверены на все сто процентов, что рыба свежая (никто ведь не купит для себя не свежий продукт).


  8 июня 2017   863  |  1

Маленькая рыбка с большой пользой для человека часто игнорируется покупателями, потому что многие просто не знают, как ее приготовить. Но если учесть, что эта океанская крошка способна обеспечить суточной нормой природного йода и насыщенными жирными кислотами, то стоит внести в домашнее меню самое простое блюдо из свежей или замороженной мойвы.