Новый год 2016. Чем угостить Обезьяну?
Вопрос, какими вкусностями заставить новогодний стол, волнует всех без исключения хозяек. Ведь для успеха в новом году обязательно нужно угодить его символу – Обезьяне.
Если вы готовы к экспериментам, откажитесь от традиционного набора блюд. Фруктовые салаты, запеченное мясо, свежие овощи и тропические фрукты обрадуют Обезьяну и разнообразят ваше новогоднее меню.
Тем, кто захочет повозиться на кухне и поразить гостей, рекомендуем делать ставку на разнообразие. Пятилитровой кастрюлей давно приевшегося Оливье, конечно, можно накормить десяток едоков, но вот Обезьяна навряд ли обрадуется такому угощению.
Можно попробовать сделать оригинальный печеночный торт
Хозяйка года активная и подвижная, поэтому новогодний стол в её честь должен отвечать ряду требований. Меньше основных блюд, больше закусок и лёгких салатов – чтобы присесть, перекусить и вновь пуститься в пляс. Вместо бутербродов отдайте предпочтение более оригинальным канапе и тарталеткам. Откажитесь от майонеза, любой салат можно заправить растительным маслом, сметаной или натуральным йогуртом. Добавьте немного горчицы – и получите практически не отличимую по вкусу альтернативу привычному соусу.
Обезьяна – животное травоядное, и ничто не обрадует её больше, чем вегетарианские блюда. Если же сильная половина человечества всё-таки требует мяса, готовьте без использования жиров: запекайте или отваривайте. Лучше использовать нежирную курицу, индейку или кролика.
Алкогольные напитки Обезьяна предпочитает благородные – виски, коньяк, дорогие вина. Для детей и непьющих приготовьте компоты и морсы. Специально для Обезьяны поставьте на стол миску с чистой водой.
