Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Салат из капусты с огурцом - рецепты для детей и взрослых


Салат из капусты с огурцом – это отличный вариант салата в весенне-летнюю пору. В качестве дополнительных ингредиентов можно также использовать помидоры, крабовые палочки, кукурузу и т.д. Давайте рассмотрим несколько вариантов приготовления этого простого, но очень вкусного салатика!

 

Салат из капусты с огурцом. Рецепты для детей и взрослых

 

Салат из капусты с огурцом

 

Ингредиенты:

 

  • огурцы;
  • капуста молодая;
  • соль;
  • сахар;
  • укроп;
  • уксус;
  • масло растительное.

 


Приготовление салата:

 

  1. Капусту нашинкуйте, огурцы нарежьте тоненькими полукольцами.
  2. Компоненты сложите в просторную мисочку, добавьте измельченный укроп.
  3. Посолите, сбрызните уксусом, добавьте растительное масло, немножко сахара.
  4. Все размешайте хорошенько, пересыпьте в салатник.

 

Салат из капусты с огурцом. Рецепты для детей и взрослых

 


Салат из капусты с огурцом и луком


Ингредиенты:

 

  • капуста;
  • лук репчатый;
  • растительное масло;
  • огурцы;
  • соль;
  • уксус.

 


Приготовление:

 

  1. Капусту нашинкуйте соломкой, а пару огурцов – нарежьте тонкими полукружьями.
  2. Лук нарежьте полукольцами, переложите в чашку, добавьте столовую ложку алычового уксуса, размешайте, немного помните.
  3. Капусту, лук с уксусом, огурцы смешайте, добавьте половину чайной ложки соли, размешайте.
  4. Влейте немного растительного масла, перемешайте.

 


Если у вас остались овощи, приготовьте курицу с овощами.

 

Салат из капусты с огурцом. Рецепты для детей и взрослых

 


Салат с капустой, огурцом, кукурузой


Ингредиенты:
- капуста молодая – половина кочана
- огурец – 2 шт.
- кукуруза консервированная – половина банки
- зелень укропа
- сметана – 50 г
- соль

Приготовление:
1.    Капуста пошинкуйте.
2.    Огурцы порежьте напополам, а после – на тонкие дольки.
3.    Все выложите в салатник, добавьте зелень, кукурузу, посолите.

Попробуйте также запечь овощи в духовке.

Салат с капустой, помидорами, огурцом.

Ингредиенты:
- кочан капусты
- помидор
- длинный тепличный огурец – ½ шт.
- горчица
- уксус
- соль
- масло растительное

Приготовление:
1.    Капусту тоненько нашинкуйте, присолите, помните руками.
2.    Огурцы, помидоры нарежьте тонкими дольками, добавьте к капусту, перемешайте, заправьте простым растительным маслом или же приготовьте заправку: растительное масло смешайте с горчицей и небольшим количеством уксуса.

 

Салат с капустой, огурцами и морковкой

Ингредиенты:
- капуста белокочанная, огурцы – по 160 г
- морковка – 100 г
- сметана – 120 г
- соль
- зелень – 14 г
- лук зеленый – 30 г
- зеленый салат – 80 г

Приготовление:
1.    Зеленый лук, морковку, капусту нарежьте соломкой, свежие огурцы – тоненькими ломтиками, лук – нашинкуйте.
2.    Все смешайте, присолите, заправьте сметаной.
3.    Салат переложите в салатник, украсьте листочками зеленого салата, кружочками огурчика, посыпьте зеленью.

Вы можете попробовать и других вкусные рецепты салатов из свежей капусты.


Поделитесь с друзьями:

1 февраля 2014
Ключевые теги новости: салат, капуста, огурцы

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления