Летние салаты заправленные растительным маслом

Салаты с растительным маслом очень полезны для нашего организма. Они довольно питательны, но при этом не возникает чувства тяжести в желудке. И еще, согласитесь, никто не захочет в жару стоять у раскаленной плиты, а наши летние быстрые салаты этого и не требуют

 

Поэтому мы подготовили для вас самые легкие рецепты приготовления. Времени, чтобы сделать летние салаты заправленные растительным маслом, уйдет не более пяти минут. А организм скажет большое спасибо за столь витаминное и легкое блюдо. Итак...

 

 

Салат с пекинской капустой и фруктами

 

Ингредиенты:

 

• капуста пекинская – 300 г
• яблоко
• груша
• киви
• лимонный сок
• масло оливковое
• перец, соль
• небольшая морковка

 

 

Приготовление легкого салата с пекинской капустой и фруктами:

 

1. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Учитывайте, что капуста имеет гофрированные листочки, поэтому даже если вы возьмете небольшую головку – у вас получится целая гора.
2. Морковку натрите длинными кусочками, соедините с капустой, немного присолите, чтобы овощи пустили сок.
3. Киви нарежьте произвольными кусочками.
4. Остальные фрукты нарежьте кусочками, сбрызните их лимонным соком.
5. Все компоненты смешайте, заправьте оливковым маслом, добавьте свежемолотый перец.

 

 

Если у вас остались яблоки, приготовьте салат с яблоками и сыром.

 

{banner_direct}

 

 

Салат с сельдереем и овощами

 

Ингредиенты:

 

• свежие огурцы, свежие помидоры – по 200 г
• стебель сельдерея – 155 г
• лук репчатый – 0,5 головки
• небольшой пучок укропа
• болгарский перец
• стручковая фасоль – 155 г
• бальзамический уксус – столовая ложка
• соль
• подсолнечное масло

 

 

Как готовить салат с сельдереем стеблевым и овощами

 

1. Вымытые огурцы, помидоры нарежьте брусочками, соедините в одной миске.
2. Болгарский перец нарежьте соломкой.
3. Нарежьте сельдерей.
4. Лук почистите, нашинкуйте полуколечками небольшой толщины.
5. Сельдерей, лук добавьте в салат.
6. Стручковую фасоль отварите, добавьте в салат вместе с измельченным укропом.
7. Салат посолите, добавьте растительное масло, уксус.

 

 

Попробуйте также салат из сельдерея с яблоком.

 

 

Летний салат с креветками

 

Ингредиенты:

 

• помидоры – 155 г
• креветки – 200 г
• мука – 155 г
• красный салатный лук
• куриное яйцо – 5 шт.
• молоко – 120 г.
• сметана – 2 столовые ложки
• листочки салата
• рассольный сыр – 55 г
• масло оливковое
• растительное масло
• соль, перец, прованские травы

 

 

Готовим салат с креветками и растительным маслом

 

1. Креветки почистите.
2. Два яйца соедините с молоком и сметаной.
3. Взбейте, добавьте муку, замесите тесто, всыпьте соль, прованские травы, специи, перемешайте.
4. В глубокую миску налейте как можно больше растительного масла, поставьте на огонь.
5. Креветки окуните в кляр, обжарьте, выложите на бумажные салфетки.
6. Яйца отварите, остудите, почистите.
7. Очищенный лук нарежьте соломкой, а помидор – кусочками.
8. Сыр измельчите.
9. Посолите, полейте оливковым маслом.

Еще один вкусный вариант салата с растительным маслом – салат из свежего болгарского перца.

Салаты с растительным маслом станут желанным гостем на вашем столе.