Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Тыква: рецепты для детей и взрослых


Ищите тыквы рецепты? Хочется побаловать родных чем-то вкусным и полезным? Тогда попробуйте приготовить следующие блюда.

 

Тыква: рецепты для детей и взрослых


Блюда из тыквы - рецепты.


Тыквенный суп.


Суп из тыквы получается особенно вкусным, если для приготовления использовать печеную тыкву. Подберите овощ среднего размера, проткните тыкву сверху спицей, выложите на противень, поставьте в духовку, разогрев ее до температуры 180 градусов. Тыкву остудите, срежьте верх, достаньте мякоть и семена. Мякоть тыквы протрите через сито. Полученное пюре поставьте на огонь, вскипятите, заправьте сметаной, молоком, сливками или сливочным маслом, прогрейте на протяжении нескольких минут. Блюдо из тыквы готово!

 

Тыква: рецепты для детей и взрослых


Вашим детками обязательно понравятся тыквенные клецки. Для их приготовления возьмите сыр, муку и тыквенное пюре, смешайте их и проварите в кипящей воде. Огонь должен быть умеренным, чтобы тыква не разварилась. Клецки можно подать с мясом или бульоном.


Песочный пирог с яблоками и тыквой.


Ингредиенты:


Для теста:
- сливочное масло – 125 г
- яичный желток
- разрыхлитель – чайная ложка
- мука – 1,5 стакана
- сахар – 55  г
- сметана – столовая ложка
- ванильный сахар – ½ чайной ложки
Для начинки:
- крупные яблоки – 2 шт.
- корица – ½ чайной ложки
- сахар – 75 г
- тыква – 420 г
Для смазывания:
- сахар – столовая ложка
- яичный белок

 

Тыква: рецепты для детей и взрослых


Приготовление:
1.    Масло размягчите, порубите ножом, смешайте с сахаром, просеянной мукой, чтобы получилась крошка.
2.    В тесто добавьте разрыхлитель, размешайте.
3.    Добавьте яичный желток, ванильный сахар, сметану, замесите тесто.
4.    Тесто заверните в пакет, положите на 30 минут в холодильник.
5.    Готовое тесто разделите на две не равные части.
6.    Большую часть теста разложите в виде тарелочки в промасленную форму. Выложите на тесто начинку из тыквы и яблок.
7.    Меньшую часть теста раскатайте, порежьте полосками.
8.    Пирог смажьте смесью из яичного белка и сахара. Выпекается пирог приблизительно полчаса.
9.    Начинка готовится следующим образом: тыкву очистите от семечек и кожуры, натрите на крупной терке либо порежьте тонкими ломтиками. Яблоки натрите на терке. В сковороду выложите сливочное масло, добавьте сахар, прогрейте минут 5, помешивая время от времени. Выложите тыкву, потушите минут 15. К тыкве добавьте яблоки, потушите еще 5 минут. Выключите огонь, добавьте корицу, хорошо перемешайте, охладите.


Каша из тыквы рецепт.


Ингредиенты:
- молоко – 520 мл
- мякоть тыквы – 420 г
- курага
- чернослив
- пшено – один стакан
- соль
- сахар
- сливочное масло


Приготовление:
Сварите кашу с пшеном и тыквой на молоке, протрите через сито. В кашу положите масло, соль, сухофрукты, сахар.


О пользе тыквы для детей  читайте тут.


Поделитесь с друзьями:

15 ноября 2013
Ключевые теги новости: тыква, рецепты

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления