Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Суп из тыквы с рисом. Рецепт с пошаговыми фото


Вы, скорее всего, знаете, что тыква – это один из ценных овощей, который имеет многие лечебные свойства. Вкусных рецептов и блюд из тыквы для детей очень много, хотя знают это не многие. С раннего детства первое знакомство с тыквой у ребенка проходит в виде тыквенного пюре. Детям, старше 1 года можно предложить пирог с тыквой, запеканку с тыквой и рисом, тыквенный манник или кашу с тыквой. Сегодня мы приготовим суп из тыквы с рисом. Суп у нас будет диетический, без добавления мяса. Но приготовить его можно и на мясном бульоне.

 

Ингредиенты:

 

1. репчатый лук – 1 шт.,

2. тыква свежая – 80-100 грамм,

3. морковь – ½ шт.,

4. картофель – 5-6 шт.,

5. рисовая крупа – 5-6 ст. ложки,

6. соль – по вкусу.

 

Суп из тыквы с рисом рецепт.

 

Кастрюлю с подсоленной водой поставьте на средний огонь и ждите, когда она закипит. А в это время очистите от шелухи репчатый лук, помойте его и нарежьте кубиками.

 

суп из тыквы с рисом

 

Тыкву очистите от семян и шкурки, помойте и натрите на мелкой терке.

 

суп из тыквы с рисом

 

Очищенную от кожуры морковь помойте и потрите на мелкой терке.

 

суп из тыквы с рисом

 

Картофель очистите от кожуры, хорошо вымойте и порежьте кубиками.

 

суп из тыквы с рисом

 

Выложите все овощи в кастрюлю и варите до готовности картофеля. Когда картофель будет почти готов, засыпьте в кастрюлю вымытый рис.

 

суп из тыквы с рисом

 

Хорошо перемешайте рисовый суп с тыквой. Варите его до тех пор, пока рис не станет мягким. Затем выключите огонь, если нужно, то досолите. 

 

суп из тыквы с рисом

 

суп из тыквы с рисом

 

суп из тыквы с рисом

 

суп из тыквы с рисом

                                                                                             Евгения Хоновец 

 

 


Поделитесь с друзьями:

16 мая 2013
Ключевые теги новости: тыква, рис, рецепт с фото, суп

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления