Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Салат мимоза с яблоком


Чтобы разнообразить свое меню почаще включайте в него разнообразные фрукты и овощи, которые способны насытить рацион витаминами и минералами. Например, только ленивый не читал про пользу яблок, которые благотворно влияют на здоровье человека в целом.

Поэтому рационально будет время от времени готовить салат из яблок с сыром или салат мимоза с яблоком, которые благодаря наличию зеленых яблок приобретут пикантную кислинку и особый аромат.

Салат мимоза с яблокомНеобходимо все же отметить, что готовить салат мимоза с яблоком нужно не из консервированной рыбы, потому что вкус свежего яблока не очень хорошо с ней сочетается.

Салат мимоза рецепт с яблоком

Опустите в кипящую воду на 15 мин 1 кг горбуши. Затем удалите кожу, достаньте кости и мелко порежьте. Очистите от кожуры 3 яблока и 3 морковки, потрите на мелкой терке. Отделите белки вареных яиц от желтков и тоже мелко порубите.

Салат укладывается в салатник слоями, при этом каждый слой необходимо промазать майонезом. Сначала укладывают порубленные белки, затем – тертые яблоки, потом кусочки рыбы и тертую морковь. Смешайте майонез с зеленью и яичными желтками и обмажьте им бока и верх салата. Перед подачей поставьте в холодильник на три часа.

Можно также приготовить вегетарианскую мимозу с яблоками: замариновать кольца лука, натереть на терке сыр и добавить к нему майонез и сметану. Вареные яйца порезать кружочками, а зеленые яблоки натереть на терке. Слои укладываются в следующем порядке:

 

  • сыр с соусом;
  • яичные кружки;
  • сыр с соусом;
  • маринованный лук;
  • сыр с соусом;
  • яблоки;
  • сыр с соусом;
  • яйца;
  • сыр с соусом.



Перед подачей салат несколько минут должен постоять в морозилке.


Поделитесь с друзьями:

22 февраля 2011
Ключевые теги новости: мимоза, салат

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления