Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Пирог с мясом


Вкусное и полезное мясо можно использовать не только для приготовления изысканной говядины по бургундски. Приготовьте пирог с мясом рецепт – отличное блюдо, которым вы сможете баловать своих домашних хоть каждый день.

 

Пирог с мясом относится к несладкой выпечке, равно как и пирог с капустой. Существует множество разновидностей этого, казалось бы, нехитрого блюда.

 

Пирог с мясом

 

Пирог с мясом и картошкой

 

Для приготовления дрожжевого теста нужно смешать стакан воды с 2 чайными ложками дрожжей, 2 яйцами и 0,5 столовой ложки растительного масла. Затем к этой смеси нужно добавить муку – в результате тесто не должно прилипать к рукам. Замесите тесто и оставьте его подниматься.

 

Для приготовления начинки обжарьте большое количество лука и несколько зубчиков чеснока на сковороде, добавьте также фарш, а затем порезанный на кубики картофель. Подлейте немного водички, посолите и поперчите.

 

Когда тесто подойдет, сформируйте пирог, смажьте яйцом и отправьте в духовку до полной готовности.

 

Пирог с мясом

 

Слоеный пирог с мясом

 

Готовое слоеное тесто нужно разделить на две половины. Большую часть уложите в форму для выпечки и разложите по ней начинку: пропущенные через мясорубку мясо и поджаренный лук, натертое вареное яйцо. Загните края нижнего листа теста, смажьте их яйцом и уложите сверху вторую часть теста.

 

Отправьте пирог в разогретую духовку до зарумянивания теста на полчаса.

 

Пирог с мясом

 

Более опытная хозяйка в приготовлении пирогов может порадовать своих близких, если испечет фыджин - осетинский пирог с мясом. Если готовить его по всем правилам, то получается необычайно вкусно. Подавать фыджин нужно в горячем виде.


Поделитесь с друзьями:

25 января 2011
Рецепты / Пироги
  Просмотров: 7815   Комментарии (0)


Ключевые теги новости: пирог, мясо, рецепт пирога

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления