Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Пирог с яблоками


Пирог с яблоками рецепт – это настоящая находка, ведь готовится он очень быстро и просто, а вкус его обожают миллионы сластен во всем мире.

Кроме того, наполнитель этого пирога, яблоки – очень полезны и для взрослых, и для детворы. В них содержится большое количество полезных витаминов, минералов, антиоксидантов, фруктовых кислот. Да и просто яблоки – это очень вкусно!

 

Пирог с яблоками

 

Пирог с яблоками шарлотка, наверно, самая известная разновидность пирога с яблоками, по преданию название его – это имя жены русского царевича Алексея Михайловича, известной любительницы этого лакомства. Первоначально в рецепт шарлотки входил черствый белых хлеб, масло и сливки, но в настоящее время стали более популярны другие вариации приготовления этого замечательного блюда.

 

Пирог с яблоками

 

Пирог шарлотка с яблоками рецепт с маслом и сметаной

 

Разотрите 200 г мягкого сливочного масла с тремя желтками и стаканом сахара. Отдельно взбейте 3 белка, чтобы получилась густая пена. Масло с желтками и сахаром и белки нужно осторожно ввести в 15 %-ную сметану (200 г). Добавьте к смеси ложечку погашенной соды, а потом начинайте добавлять муку - тесто по консистенции должно напоминать тесто как на оладьи. Залейте часть теста в форму для выпечки, положите кусочки яблок и залейте их остатками теста. Выпекать шарлотку нужно при температуре 180 градусов на протяжении получаса.

 

Пирог с яблоками

 

Также весьма популярен слоеный пирог с яблоками. Чтобы его приготовить коржи нужно замесить тесто из муки, взбитого яйца, воды и соли. Положить раскатанную половину теста на противень, на него выложить кусочки яблок, посыпанные корицей и сахаром и прикрыть второй раскатанной половиной. Поверхность пирога обязательно нужно смазать взбитым яйцом. Выпекать пирог нужно в разогретой духовке на протяжении 25 минут.


Поделитесь с друзьями:

24 января 2011
Рецепты / Пироги
  Просмотров: 7991   Комментарии (0)


Ключевые теги новости: яблоки, рецепт пирога, пирог

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления