Пирог с ягодами. Рецепт



Песочные пироги с ягодами очень вкусны и сытны. Рецепты приготовления этого блюда разнообразны. Предлагаем Вам воспользоваться одним из них.

Ингредиенты:

200 грамм муки;
50 грамм сливочного масла;
100 грамм сахара;
1 яйцо;

пол чайной ложки разрыхлителя.

 

Пирог с ягодами

 

Для приготовления крема:

100 грамм сливочного масла;
200 миллилитров 30% сливок;
3 желтка;
2 столовые ложки без горки сахара;
Ѕ чайной ложки ванилина;
горсть ягод;

взбитые сливки.

 

Пирог с ягодами

Данный рецепт песочного пирога с ягодами предусматривает следующий способ приготовления:

1. Все ингредиенты для теста смешиваем, вымешивая тесто однородной консистенции.

2. Раскатываем тесто в тонкую лепешку и выкладываем его в форму с бортами для запекания равномерным слоем. Корж запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 15 минут. Затем пирог следует остудить до комнатной температуры и вынуть корж из формы.





3. Смешиваем сливки с сахаром, ванилином и желтками, нагреваем на плите, помешивая до тех пор, пока сливки не начнут густеть. Далее снять и остудить при комнатной температуре.

 

Пирог с ягодами

 

4. Перемешиваем миксером сливочное масло комнатной температуры с остывшимся кремом и выкладываем массу в корж. Украшаем сверху ягодами и ставим на пару часов в холодильник.

5. Перед подачей пирога можно украсить его взбитыми сливками.

Этот простой рецепт пирога с ягодами можно приготовить по любому случаю: ребенку на день рождения, на Новый год, или в подарок. Ягодная начинка придает пирогу изысканный вкус. Вы можете использовать чернику, малину, клубнику, ежевику, - все по своему вкусу. Но в любом случае пирог получится по-домашнему вкусным и полезным. 



Оставить комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив