Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Котлетки с сюрпризом


Для приготовления котлеток с сюрпризом, которые очень нравятся как детям, так и взрослым.

 

Котлетки с сюрпризомКотлетки с сюрпризом

 

Понадобится не много продуктов:

 

  • Фарш (свинина + говядина) – полкило;
  • Чеснок – по вкусу;
  • Лук – две головки;
  • Картофель – 1 шт.;
  • Молоко – стакана;
  • Майонез – столовая ложка;
  • Батон – 2-3 ломтика;
  • Сыр – 100 гр.;
  • Сливочное масло – 50 гр.;
  • Вода – 3 столовые ложки;
  • Подсолнечное масло.

 

 

Рецепт приготовления:

 

1. Готовый домашний фарш выложить в глубокую чашку.

 

Котлетки с сюрпризом


2. Лук и чеснок почистить, измельчить в блендере или мелко нарезать. Добавить к фаршу.

 

Котлетки с сюрпризом


3. С картофеля снять кожуру, натереть на терке с мелкими зубчиками, соединить с фаршем.

 

Котлетки с сюрпризом


4. Ломтики батона вымочить в молоке, порвать руками на мелкие кусочки. Все ингредиенты перемешать.

 

Котлетки с сюрпризом


5. Добавить майонез, специи, соль, воду и хорошо отбить готовый фарш.

 

Котлетки с сюрпризом


6. В отдельную чашку мелко натереть сыр.


7. Для формирования котлет с сюрпризом в ладонь следует набрать немного фарша, сверху насыпать сыр, уложить кусочек масла, накрыть фаршем и сформировать котлетку.

 

Котлетки с сюрпризом


8. Выложить котлеты на противень застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.

 

Котлетки с сюрпризом


9. Запекать в духовом шкафу, прогретом до 180 градусов с обеих сторон, до готовности.

 

Котлетки с сюрпризом


Подавать котлеты можно как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо.


Поделитесь с друзьями:

31 января 2019
Рецепты
  Просмотров: 102   Комментарии (0)


Ключевые теги новости: мясные продукты, рецепт с фото, сыр

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления