Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Утиная печень с брокколи в омлете


Чрезвычайно вкусный омлет. Замечательный быстрый завтрак.

 

Утиная печень с брокколи в омлетеУтиная печень с брокколи в омлете


Продукты для приготовления:

 

  • Утиная печень двести грамм
  • Капуста брокколи триста грамм
  • Куриные яйца три штуки
  • Молоко сто грамм
  • Подсолнечное масло две больших ложки
  • Соль, перец душистый

 

 

Печень утиную зачистить от пленок, промыть и разрезать на кусочки.

 

Брокколи разобрать на соцветия и слегка отварить, минут пять.

 

Утиная печень с брокколи в омлете

 

Откинуть на сито. Яйца взбить с молоком, солью и душистым перцем.


Нагреть сковороду, налить масло и быстро обжарить печень. Чтобы у нее появилась корочка, но при этом чтобы печень внутри оставалась сырой.

 

Утиная печень с брокколи в омлете

 

После чего прибавить брокколи.

 

Утиная печень с брокколи в омлете

 

Залить все яичной смесью, накрыть крышкой.

 

Утиная печень с брокколи в омлете

 

Жарить на маленьком огне до готовности омлета.

 

Утиная печень с брокколи в омлете

 

Подавать горячим.

 

Утиная печень с брокколи в омлете


Приятного аппетита!


Поделитесь с друзьями:

2 октября 2018
Ключевые теги новости: печень, омлет, завтрак

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления