Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Жареные кабачки в соусе с помидорами


Очень простое, но вкусное блюдо - жареные кабачки с чесночно-майонезным соусом - можно эффектно украсить свежими помидорами и зеленью.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорамиЖареные кабачки в соусе с помидорами


Продукты для приготовления блюда:

 

  • Кабачок среднего размера - 1 шт.;
  • Пол стакана муки;
  • Соль и перчик по вкусу;
  • Майонез - 5 стол.л.;
  • Чеснок - 3-5 зубчиков (по вкусу);
  • Зелень (петрушка+укроп) - небольш.пучок;
  • Помидор - 1-2 шт. (зависит от размера).

 

 

Процесс приготовление займет всего 20-30 минут.


1. Кабачок порезать тоненькими (прим. 0,7-1 см) колечками.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


2. В муку добавить соли и сахара, выложить кабачки, обвалять с двух сторон.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


3. Жарить на раскаленном масле 2-3 минутки на каждой стороне, до появления приятной золотистой корочки.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


4. Готовы колечки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


5. Майонез смешать с измельченным чесноком, немного подсолить и подперчить.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


6. Кабачки выкладывать на блюдо, смазывать майонезом.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


7. Сверху майонеза класть ломтики помидора, затем опять кабачки.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


8. Заполнить промежутки между кабачками одинарными колечками. Украсить каплями майонеза и ломтиками помидора, присыпать зеленью.

 

Жареные кабачки в соусе с помидорами


Подавать к столу и наслаждаться аппетитной и вкусной закуской!

 


Поделитесь с друзьями:

28 июля 2017
Ключевые теги новости: жареные, кабачки, помидоры

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления