Рецепт приготовления пиццы на сметанной лепешке за несколько минут
В выходные каждому хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, не проводя слишком много времени на кухне. Пицца на сметанной лепешке - идеальный вариант блюда для всей семьи. Если проявить немного смекалки, то получится она очень вкусной, ароматной, а времени, чтобы ее приготовить, уйдет совсем чуть-чуть.
Рецепт приготовления такой «быстрой» пиццы невероятно прост. Ингредиенты для нее могут быть любые, пригодится все, что есть в холодильнике.
Ингредиенты:
- сметанная лепешка,
- майонез или сметана,
- яйцо,
- ветчина,
- сыр,
- томат,
- лук,
- перец болгарский,
- зелень для украшения.
1. Для начала необходимо разрезать сметанную лепешку поперек, чтобы получилось два тонких коржа для пиццы. Для удобства используйте нож с длинным и широким лезвием.
2. Смешайте майонез и яйцо, можно добавить к получившейся массе немного молока. Смажьте половинки лепешки приготовленной смесью, дайте коржу немного пропитаться.
3. Мелко нарежьте ветчину, овощи и аккуратно посыпьте ими лепешки. Не жалейте начинки, так будет вкуснее!
4. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им пиццу. Отправьте получившееся блюдо в духовку или микроволновку на несколько минут.
Ароматная пицца на сметанной лепешке готова. Осталось украсить ее зеленью и можно подавать к столу.
Такая пицца может стать прекрасным угощением для ваших домочадцев, которые наверняка оценят блюдо по достоинству.