Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях


Любите что-нибудь пожевать во время просмотра интересного фильма? Тогда отличным вариантом будут луковые кольца. Хрустящие и вкусные луковые колечки смело заменят любой попкорн.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условияхКак приготовить луковые кольца в домашних условиях


В нашей семье больше всего люблю эти кольца я, поэтому для себя любимой их готовлю время от времени. Вот и недавно, решили с мужем посмотреть киноновинку дома, поэтому я сразу решила нажарить луковые кольца. Получилась целая тарелка. Давайте и вам расскажу ак приготовить луковые кольца в домашних условиях быстро и просто.

 

Для приготовления нам понадобится следующее:

  1. Лук репчатый – 2–6 шт. (в зависимости от размера);

  2. Пиво – ½ чашки;

  3. Мука – ¾ чашки;

  4. Яйцо – 1 шт.;

  5. Соль и специи;

  6. Подсолнечное масло.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях


Луковые кольца жарятся в кляре, которое замешивается на пиве. Пивной кляр – это мой любимый кляр, потому что тесто получается очень воздушным. Я покупаю самое дешевое пиво. Цена не играет роли и никак не влияет на воздушность теста.

В миску разбиваю яйцо и взбиваю его.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях


Наливаю в чашку пиво до половины. Чашка где-то на 200 грамм. Вливаю пиво к яйцу. Все перемешиваю.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях


В такую же чашку, что и для пива, насыпаю 3/4 муки.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях


Постепенно всыпаю и перемешиваю тесто.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях


Добавляю соли и перец.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях


Лук очищаю и режу кольцами. Каждое колечко освобождаю друг от друга.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях



Окунаю луковые кольца в пивной кляр и отправляю жариться на разогретую сковородку.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях



Если не хватает лука, а кляр еще есть, то снова чищу овощ и жарю до тех пор, пока тесто не кончится.

Луковые кольца готовы.

 

Как приготовить луковые кольца в домашних условиях

 

Вот еще вариант приготовления луковых колец в домашних условиях:

 


Поделитесь с друзьями:

3 апреля 2017
Ключевые теги новости: лук, рецепт с фото

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления