Контакты | О сайте
- нажмите, чтобы увидеть подраздел

Как приготовить вкусный компот из черешни?


Вкусный домашний компот из черешни можно приготовить разными способами. Некоторые хозяйки используют ягоды с косточкой, другие – без. На ваш вкус готовить черешню можно как в сахарном сиропе, так и стерилизовать, если вы хотите закрыть компот как консервацию на зиму.

 

 

В разгар лета, когда любимые вкусные ягоды дают щедрый урожай, хочется запастись полезными лакомствами и в зиму, поэтому рецепты домашних заготовок всегда должны быть под рукой. Если придерживаться правил приготовления, которые содержит рецепт компота из черешни, реально сохранить все полезности продукта, вкусовые свойства и практически все витамины, которые будут как раз кстати в зимнее время.

 

 

Что нам понадобится для приготовления 3-х литров продукта

 

Удобно закрывать фруктовые напитки в трехлитровые банки – для большой семьи это самая практичная тара. И детям можно полакомиться, и гостей угостить, которые неожиданно заглянули на огонек.

 

Из расчета на 3-х литровую банку готового продукта нам потребуется:

 

  • два с половиной литра воды;
  • 700 грамм помытых ягодок;
  • 200 грамм сахарного песка;
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты.

 

 

Приглашаем ознакомиться с нашим простым способом приготовления сладкого и ароматного компота из черешни, который точно придется по вкусу и взрослым, и детям – намного полезнее покупных напитков! Для простоты весь процесс расписан поэтапно.

Рекомендации для приготовления полезного напитка в домашних условиях:

 

  • Моем и перебираем ягоды, плохие и червивые выбрасываем. Косточки по желанию можно оставить или вынуть.
  • Теперь стерилизуем банку и на 1/3 наполняем ягодами. Поставьте банку на блюдо или миску, чтобы лишней жидкости было куда стечь.
  • Если косточки вынули, тогда пересыпьте их в удобную емкость, залейте водой – 2 литра и проварите около трех минут. Получится настой, который усилит вкус готового продукта
  • Заливаем ягоды кипятком до верха жидкостью, в которых варились косточки. Больше косточки нам не понадобятся.
  • Накрываем банку стерилизованной крышкой и даем продукту настояться 15 минут.
  • После этого сливаем настой без ягод в емкость, ставим на огонь, добавляем лимонную кислоту и сахар. Кипятим, помешивая сахар до растворения.
  • Готовым сиропом заливаем черешню в банке до краев и закатываем.
  • Теперь аккуратно переворачиваем банку вверх ногами, чтобы проверить герметичность получившейся закатки.
  • Укутываем банку полотенцем и оставляем, пока не остынет.

 

 

Рекомендуем дать напитку настояться, чтобы ягоды хорошенько пропитались сиропом и отдали по максимуму сок - компот будет готов. Пробуйте приготовить дома – это очень просто и вкусно!

 


Поделитесь с друзьями:

23 декабря 2016
Ключевые теги новости: компот, черешня, полезные свойства

 



Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены.

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив Введите проверочный код в форму. Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления